松山路。施家麻油腰花

松山路。施家腰花清湯

依據網路上找到的資料,施家麻油腰花創立於民國62年,已經有四十六年資歷,目前已是著名的排隊名店了,我來過兩次,第一次是兩年前已超過廿六年不曾見面的朋友帶我來的,這次是我自己查資料摸來的,完全不知道自己曾經來過。

之前是朋友幫我點餐,這次是我為自己點,依直覺點了魯肉飯、腰花清湯。

滷得很透的肥脂肉燥淋在白飯上,還附兩片腌蘿蔔,肉燥入口即化完全不油不膩,不知不覺,一下子就吃完了。

口感脆嫩不腥的腰花,份量不少,配著薑絲享用,真的很好吃。其他客人也是必點一碗魯肉飯再配一碗湯,小菜則是油豆腐、魯蛋。


台北市信義區松山路538-2號
營業時間:早上11:00~晚上11:00

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