茶包小姐

我是天生的好奇寶寶，從小就開始維持著「為什麼！」「為什麼？」的習慣，父母沒空理會我的為什麼，好像只有阿嬤會在她的能力範圍之內，以她的理解給我一些似是而非的答案，小學、國中、高中的求學階段裏老師們只訓練學生考試拿分，漸漸的讓學生的好奇心消失無蹤，幸好我大多聽不懂課堂上老師在說些什麼，也就有機會把好奇心悄悄藏好，一直到大學畢業之前，根本沒空將它釋放出來。 第一份工作是在私立高職擔任教職並兼任學生導師，一下子從學生轉為教師身份，因為沒有經過師範體系的職業養成訓練，工作應有的態度完全是依自己當學生時的經驗，及自己心目中期待並認為老師應有風範做為自我要求的準則，說真的，對自己的標準比對學生還要嚴格許多。 在熟悉工作之後，才慢慢的有空理會「為什麼」這件事，面對學生的提問時也才漸漸的發現，自己在他們相同年紀時也曾經有的「為什麼」，其實，不被回應的「為什麼」才會是自己的，經由自己的觀察、思考、理解之後，但那是自己主觀認為的答案，但也強過被別人硬塞的制式答案，老師應該引導學生去思考「為什麼」，而不是提供答案應付了事。 很幸運的，我的第二份工作是在國中擔任電腦科老師，也當過兩屆導師和四年行政工作，這個階段裏我小心奕奕的將每位學生當成以後將成為偉大人物般的對待，也提醒學生們日後他們都是無法被取代的人，先建立起他們自尊自重的心，自然就會有自我成長的動力，指導學生們如何使用網路資源並應用於自己的生活，我們的電腦課因為不受升學壓力的限制而充滿樂趣，而我也一直很感謝學生們陪伴著我，和我一起享受單純美好的教和學。 如何解決自己的「為什麼」？最簡單又直接的方法就是以「為什麼」為題目，然後找到答案或解決問題的方法。 例如我希望自己不要浪費資源，便開始列出日常生活衣食住行的細項，從自己能調整的開始，有時不得已的狀況反而讓事情順利進行，六年前趁著搬家的機會，我決定開始沒有冰箱的生活，因為沒有冰箱就不會亂買食物回家放，也不會有人莫名的送我食物，就算買食物回家也會適量而且新鮮享用。為了吃食便需要出門去，有時坐車、開車或走路，給自己不得不出門並順便運動的任務，每天走八千步是目標，手機幫我記錄每天步行狀況，真的很方便。 自己動手做也能減少浪費資源，某一年學校來了第二位女校長，一來便常常要人事主任查勤，同事們抱怨連連，而我就開始給自己找事做，那時剛好有上自己班級的家政課，給學生示範手工線縫小枕頭，一啟動手工魂，便縫...

  史晨碑現存於山東曲阜孔廟是東漢隸書碑刻，碑石前後皆刻有文字，傳為蔡邕所書，南面前碑內容為魯相史晨奏祀孔子；背面刻祭饗孔廟記錄，簡稱史晨後碑。 史晨碑具有的時代意義及尊孔思維是當時強有力的證據，文字書寫態度自然呈現於筆畫之間，工整有規律是公告性文字必備條件，自然適合初學者成為隸書入門規準。 網路上可以找到各式各樣的書畫評論，但建議先找到相關背景資料即可，再深入看所謂名人點評如擰拔河大繩般內容就浪費自己時間了，每個人都有自己的習性及喜惡，以古人為師，直接看作品內容是否適合自己即可，練習一陣子，找出規律後，自然而然的形成熟練筆法，接著再調整成自己的風格，只怕到處練而一事無成，現在開始培養自己，不要一直覺得來不及，要積極給自己表現的機會。 《史晨碑》與廟堂隸書的書法風格(2017-08-31 由 書畫之境 發表) https://kknews.cc/zh-tw/culture/m2mblp2.html  這篇是在寫完以上內容後找到的文章，作者也如我的觀點一樣，認為要 採集自己所需要的成分，通過學習消化改造，形成自己獨特的風格。 知識常識記憶點 東漢靈帝建寧元年(公元168年） 碑石南面為前 參考資料： https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%B2%E6%99%A8%E7%A2%91 https://web.archive.org/web/20060115050447/http://www.shw.cn/6sfjs/3zhidao/1shishen.htm

台灣資深服裝設計師洪麗芬也使用香雲紗，但不知為何她所採用的字是湘雲紗，確實材質是紗，但我認為是機紗晒莨，並不是洗達峰所說的人工織紗，2021年7月17日，由身在佛山的張丹老師特別前往嶺南天地尋找洗達峰的蘇莨記，但當天張老師回覆已找不到蘇莨記，在網路上搜尋許久也沒發現，真是有滿心的疑惑。 搜尋香雲紗資料及影片，研究了許久，發現一個特定工藝的復興真的需要許多擁有好奇心並先不求回報的人默默努力：梁子發現莨綢之後開始尋找供貨工廠，工廠因需求有利潤而再度開工，衣服因特殊布料而打開知名度之後，梁珠申請晒莨染整工藝為雲香紗並為工藝傳承人，洗達峰發現香雲紗名實不符而提出糾正並找尋源頭，並帶引出佛山西樵張氏四兄弟重建提花木織機，進而成立雲香紗博物館，並由老四張紹景成為傳承人為參觀者做解說導覽。 身為倫教晒莨場的資深員工梁珠應申請的是晒莨工藝傳承人，紗綢是胚布料，香雲紗當然指的是紗，不應為了爭辯而中傷為香雲紗正名的後輩。 幾年前在洪麗芬信義路本店買幾件衣服花費十幾萬，其中一件即為湘雲紗外套(數萬元)，本以為通風透氣，其實不然，一穿上就滿身汗，雖說是紗也真的有提花，但是很密實又加上過河泥塗覆工序，輕薄不透氣的特性反而比較像風衣，不知為何他們不朝著風衣發展，應該也是被「紗」字誤導吧！ 希望有一天能遇到真正的香雲紗！！也希望找到洗達峰先生。 **以下為所以尋找到的相關資料** 莨纱也稱香雲纱，使用植物薯莨浸泡桑蠶絲織成的白胚纱，再用過河泥覆蓋，经日晒加工讓單寧酸、氯化鐵作用形成黑色而成的纱绸制品，與莨绸合稱莨纱绸。2001年香雲纱染整工藝申請為国家级非物質文化遺產。 維基百科--香雲紗  https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A6%99%E4%BA%91%E7%BA%B1 1994年，服裝設計師梁子和丈夫黃志平在順德的一間廢棄倉庫里發現了莨綢，1995年創立時裝品牌「天意」（TANGY）。梁子利用進貨自成藝曬莨廠的香雲紗設計並生產自己品牌的服裝，逐漸讓世人再次認識香雲紗。 《中華百工》— 莨綢 | CCTV：梁子、梁珠 https://youtu.be/NwMW8avLYiQ  天意莨园 TANGY Silk Garden 2010年代，順德較出名的香雲紗生產廠有成藝曬莨廠和遠發曬莨廠。 順德倫教晒 莨工藝： 河泥的亞硝酸鹽、薯榔單寧酸 《香云...

新竹縣關西鎮。大個子手工刀削牛肉番茄麵 這家刀削麵是到目前為止我最喜歡的口感，麵條Q彈有嚼勁，湯頭又很棒，常常特別從台北直奔關西就為了吃刀削麵。 關西鎮的平均物價其實跟台北有得比，但是大個子的價格反而跟桃園龍潭差不多，或許您不太清楚我在說什麼，大老遠跑來大個子，一定要把最喜歡的人來帶來一起吃麵，而且點吃最貴的一定不失體面，總之吃到滿意為止就對了！ 牛肉番茄麵100元 牛肉的份量蠻多的 番茄麵 排骨番茄麵 蔥油餅25元，薄脆爽口，也可以泡入湯裏讓它吸附湯汁，吃起來也很對味。 地址：新竹縣關西鎮中豐路一段429號 營業時間：11:00–14:00　16:30–19:30（星期一公休）

台北市漢口街。現煮山西揪片 揪片湯70元、有料一律90元 非常超值的現煮揪片，有客人吃了十幾年的麵，今天第一次聽到老闆說話，我第一次來就聽到老闆說經營的辛苦歷程，再問，老闆也是來自汐止，他的口頭纏跟我老爸一樣樣。 老闆的蔬菜採買量以箱為單位，放滿了一個牆面，而且是兩排並放，下面還用椅子墊高，老舊房子還真的無法防堵小生物來討食，也證明食物真的美味無毒。 點吃清燉排骨，滿到尖出碗面，料多到爆，上面一層小白菜、接著是一層排骨，揪片量也很多，揪片是像年糕形狀的麵疙瘩，再 下面一層還有大量的蔬瓜類，老闆說總共有七種蔬菜。 地址：台北市萬華區漢口街一段101號 營業時間：11:30–14:30、16:00–19:30

新北市汐止區仁愛路。濟公小籠包 忘記問老闆為什麼是濟公，但那不是重點，重要的是小籠包，其實說是小籠包根本是小肉包，他們的位置在仁愛路、勤進路交叉路旁邊的小角落，除了這個小店面，平日上午時段，老闆也在汐止車站旁的秀豐黃昏市場土地公廟前賣小籠包，那裏正是濟公小籠包的起點。 仁愛路的濟公小籠包營業時間，賣完為止。 平日：11:00~18:00 周六：5:30~11:00 小籠包通常是薄皮、內餡不多、有湯汁的概念，但是濟公小籠包其實是小肉包，厚麵包咬起來有彈性，內餡豬肉加蔥末，一籠10個60元，半龍5個30元，真的好吃又便宜，真是佛心價！ 地址：新北市汐止區仁愛路49~51號之間